Zaregistrujte se a získejte dnes navíc 50 Kč
13. 6. 2018
Bumbu rum se mi v rukou ocitl náhodou. Znak zkřížených hnát na lahvi totiž není zrovna to, co by mě běžně zaujalo na první dobrou. Dal jsem však povrchnost stranou, zpřetrhal kolek, odšpuntoval a nalil první sklenku.
Příběh Bumbu
Nakonec by to byl i celkem dobrý název pro film, ale chtěl jsem na začátek říct, co se k Bumbu rumu váže. Nebudeme si nic nalhávat, každá značka a každá lepší lahev potřebuje příběh. Ostatně, co ho dnes v marketingu nepotřebuje, že?
Bumbu rum pochází z Barbadosu, dá se tedy říct, že na rumové poměry “vyrůstá” ve více než dobrých podmínkách. Mimo to se může pochlubit výrobou pod pirátskou taktovkou a jejím začátkem už v 17. století. Čím byl starší, tím byl vybíravější a tak si dnes na svou výrobu vyžádá hned několik druhů cukrové třtiny, která se do Barbadosu dováží z osmi zemí západní Indie a Jižní Ameriky. A pak? Žádná mechanika, ale pečlivé a tradiční ruční pálení, po kterém následuje 15 let povalování v sudu. Takže ne, opravdu to není Tuzemák za devět set.
Tvrdá slupka, jemný uvnitř
Bumbu se tváří dost chlapácky, k drsňákovi má ale daleko. Prozradí to na sebe už při samotném odzátkování láhve. I neznalec na první dobrou ucítí banán s vanilkou, citlivější nos rozezná skořici, hnědý cukr, kardamom a vůni ohně.
Pokud tak patříte k milovníkům naprosté klasiky, Bumbu vám k srdci pravděpodobně nepřiroste. Jeho aroma je více než specifické. Ovocné tóny a sladkost jsou zde mnohem výraznější, než jsme u běžných rumů zvyklí. Na druhou stranu jim neujela ruka s kořením a tak je celkový dojem více než vyvážený.
Zaujal vás příběh Bumbu rumu? Objednat ho můžete na Alkohol.cz a díky VratnéPeníze.cz vám z nákupu vrátíme 2 % zpět!
A co ta lahev?
K lahvi jsem se zprvu vyjádřil možná ne úplně lichotivě. Je pravdou, že dávám přednost elegantním lahvím před těmi masivními, jakou Bumbu bezesporu má, ale furt je to rum a ne víno. Navíc originalita a preciznost se jí rozhodně upřít nedá.
Více než cínové X na čele lahve se mi líbí mapa Karibiku na jejích zádech. Co mám na lahvi ale vůbec nejradši, je její uzávěr. Klasický korek! Je to hloupost, ale to odšpuntování ve mně vyvolává pocity, které šroubovací uzávěr prostě nenahradí.
Stojí za rande?
Určitě! Bumbu rum by se dal přirovnat k typu ženské, do které se nezamilujete na první schůzce, ale stejně ji pak ještě několikrát vytáhnete ven, protože vám s ní prostě bylo fajn, měla v sobě něco zajímavého a... pak to klikne. A i když bych vás kvůli jeho “zajímavosti” neposlal koupit rovnou celou lahev, za zkoušku určitě stojí.
Jak jsem řekl, není to klasika. Na rum je sladší a banánový říz je znát, spolu s tím ale přichází velmi hladká, trochu suchá koncovka. Rozhodně vás nečeká nepříjemný ocásek, jako u některých jiných rumů.
Radost udělá sám o sobě, avšak naprosto bezkonkurenční je při použití na míchané drinky. Tam se jeho banánové aroma šlehlé ohněm hodí víc, než jakýkoliv jiný rum z mé sbírky.
Zaujal vás příběh Bumbu rumu? Patříte vůbec mezi milovníky rumu? Dejte nám vědět do komentáře a podělte se s námi, jaký je váš oblíbený rum!